Карп запеченный в духовке в фольге
Для приготовления карпа в духовке понадобятся: свежий карп, розмарин, лимон дольки , оливковое масло, соль, черный молотый перец и фольга. Промыть очищенного и потрошеного карпа под проточной водой, обмакнуть бумажным полотенцем. Тушку сбрызнуть оливковым маслом и натереть небольшим количеством соли и перца. На фольгу выложить подготовленную рыбу, разложить по краям веточки розмарина и плотно завернуть фольгу. Время приготовления карпа в духовке в фольге занимает 30 минут при температуре градусов. За 15 до окончания приготовления карпа нужно развернуть фольгу и дать рыбке слегка подрумяниться.
Существует множество интересных рецептов приготовления карпа. Эту рыбу можно жарить, отваривать на пару, но особой популярностью пользуется такой способ термической обработки, как запекание. В данном случае удается приготовить очень вкусное блюдо, но при этом максимально сохранить пищевую ценность рыбы.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карп в духовке в фольге Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 3. Калорийность ккал. Рыбу посолите, добавьте специй, отставьте.
